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1、潮汕牛肉丸子
2、作为潮汕最著名的传统小吃之一，潮汕牛肉丸子，已有近百年的历史。牛肉丸可以分为牛肉丸和牛筋丸。
3、潮州春饼
4、潮州春饼是一种具有广东潮州独特特色的美味小吃，又称潮州春卷。它是长方形的，金黄的，漂亮的，香的，脆的，咸的。
5、银屏蚝油
6、银屏蚝烤是潮汕地区的一种小吃，不同于传统的只烤单一蚝的蚝烤。成分丰富，风味更高。
7、宁都干
8、普宁豆腐干是潮汕地区的民间小吃和特产之一。以大豆为主要原料，配以马铃薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。
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